茶具风情

         茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐代,盛于宋代。中国茶学问糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国学问中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。伴随着时代的进步,盛茶的器皿也从粗制的陶器,演变到美轮美奂的瓷器,再到现在的镶银茶具。茶具每一次的演变,都有其独特的风情与魅力。本次出品的自动旋转银茶具,则更有着某种划时代的意义。它选用的是中国德化瓷器,胎质优异,瓷质致密,透光度极好,釉面为纯白色,色泽光润明亮,乳白如脂。整套茶具采用描金工艺制作,线条流畅,尽显高档气质。贴心的设计,将盖碗固定,泡茶时只要打开杯盖,放入茶叶,倒入开水,等待一会,转动盖碗到指定位置便可出茶汤,涓涓细流落深潭,飞入公道杯的茶水再分点于茶杯中,即可品香茗之趣。它既解决了功夫茶繁琐的技巧和手势,让泡茶变得简单而有趣,同时又不失功夫茶的茶道精神。

  宋徽宗赵佶曾在《大观茶论》有云:“瓶宜金银”。银壶事茶,能使水质变软变细,古人谓之“若绢水”,就是说水质柔薄爽滑、犹如丝绢。另外,银本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。因此,银茶具可以充分发挥好茶“入口柔绵、香气鲜醇、回甘迅爽、侯韵悠长”的特性,又兼具杀菌、保健的功效。

  把盏一杯香茗,任丝丝幽香冲淡浮尘,沉淀思绪,体会人生。让其香润泽心灵,让其味超尘脱俗。购置一套这样的茶具,放于家中闲来无事,便可痛饮几杯,胸间蓄水,心底植竹,遥想,鱼衔花影去,风送竹响来。看着园中“一寸二寸之鱼,三竿两竿之竹”,有风邀风,有月邀月,纵使神仙也不过如此。保的一身玉明,或觉山也朗润,水也清和。

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